Pendant votre séjour en Toscane, une idée originale est de visiter une ferme spécialisée dans la production de fromages biologiques, de la ricotta fraîche au fromage de brebis vieilli. La ferme est située près de la ville étrusque de Volterre, située au sommet d'une colline et entourée d'un paysage unique. Un assistant parlant Français (sur demande Allemand, Espagnol, Anglais, Italien ou Russe) vous mènera directement dans le laboratoire de production. Vous visiterez l' étable où logent les brebis et les cochons, et ensuite vous prendrez part à un répas pour goûter les différents fromages, les jambons locaux, différents types de salumis et du vin de les collines pisanes.
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Vous pouvez choisir d'associer une visite d'une demi-journée de dégustation de fromages et de salumis avec une autre de nos visites gastronomiques ou une de nos visites culturelles et réserver une excursion d'une journée entière. Les tarifs comprennent: une visite à la propriété, la dégustation de fromages et de salumis et un accompagnateur parlant votre langue (sur demande Allemand, Espagnol, Anglais, Italien ou Russe). Les tarifs ne comprennent pas le transport mais c'est possible de l'organiser sur demande.
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